11 novembre 2015

Tiropitakia (puff pastry stuffed with feta cheese)


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Eggplant + tomatoes + ground beef = mousaka! 😊


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2 febbraio 2015

Risotto alla zucca

Il risotto è un primo piatto tipico della cucina italiana, diffuso in numerose versioni in tutto il paese anche se più consumato al nord; il risotto alla zucca proposto in questa ricetta è un primo piatto semplice da preparare, ma ugualmente gustoso e ottimo sopratutto nelle sere d'autunno e inverno.